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口口可楚鄉藕條
口口可“楚鄉藕條”精選優質湖北蓮藕，精心加工而成，口感清脆爽口，味道清香怡人，運用范圍廣泛，是各類餐飲酒店必備經典食材之一。 無需解凍，直接干煸，減輕廚師切條負擔。 -
好幫手烤鴨胚
精選優質櫻桃谷鴨，經腋下凈膛、燙胚、掛糖色、晾胚、速凍等工藝加工而成，外形飽滿圓潤。減少廚師前期處理細節，便于成菜。 -
安德凍煮真空雜色蛤
丹東無污染灘涂養殖，出口日本標準生產，含沙率低于0.07%，全部鮮活，經過煮熟出汁，價格低廉，口感鮮嫩，菜式多變，毛利率高。無需吐沙，廚師可直接烹飪，節約人力物力。 -
藍鯨魷魚須
原料選用野生阿根廷魷魚，經過精細加工分割而成，產品均不保水、不泡藥，保證魷魚的原汁原味，酒店使用方便。 解凍直接烹飪，無需改刀，節約人力成本。 -
巴沙魚
巴沙魚，源產于越南湄公河流域，無魚鱗、無小刺，肉質細膩，味道鮮美，老少皆宜。 -
小龍魚泰國香蝦
小龍魚“泰國香蝦”精選自泰國優質海域的鮮活南美對蝦為原料，天然海水養殖，氣候條件更接近南美地區，且海水鹽度適宜無污染，養殖技術成熟，加工工藝先進。 免解凍，直接沸水浸泡90s，無需廚師操作。
